あったか飯ケンケン

フードケータリング日記

diipi`nを終えて

昨日のorgan barでのフード、反省点がありました。

 

ホットサンドは、現場で使うガスコンロによって火を入れる

時間のタイミングが難しいということでした。

 

焦げてしまうというハプニングが発生しました。

 

誕生日のサプライズをしていただいてうれしかったです。

感動しました。

 

さて、次回dippi`nでの出店は5/19(日)になります。

 

「リゾット風トマト煮込みごはん」

 

をやります。

 

トマトソースでご飯を煮込んで粉チーズをかける感じです。

 

ではまた!